Puno

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Comida Novoandina en Puno: quinua de plato de fondo y postre!!!

Bueno la comida peruana sin duda es muy rica, y sobre todo los cocineros peruanos siempre están innovando y presentando nuevos platos y fusiones. En Puno visitamos el restaurante Balcones de Puno, sin duda fue el lugar donde comí mejor durante mi estadía en la ciudad. Ofrecen comida novoandina, platos de fondo y postres con …

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Turismo Vivencial Islas de los Uros «Que el turista sea como tu hijo»

La Isla de los Uros es uno de los atractivos turísticos más importantes de Puno y del Lago Titicaca. Después de escuchar a Cristina Soaña (la señora de la foto de abajo), presidenta de la Asociación de Turismo Vivencial de los Uros Isla ,  entendí el éxito del programa de turismo.  Como bien dijo: «Turismo …

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