Aprendiendo un poco de Cocina Eco amigable en Farm to Table en JWMarriot
El miércoles 18 de Enero, gracias a la invitación del JWMARRIOT Lima, estuve en la presentación de su próximo Farm to Table: 25 de enero a las 8:30pm. Consiste en una cena buffet centrada en la cocina rústica, con ingredientes de la granja a la mesa. En esta ocasión se unen con el restaurante Chaxras, especializado …
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